5 lahodných nápadů pro tvé vánoční sušenky
"Budu ctít Vánoce ve svém srdci a budu se snažit udržet je v sobě po celý rok." Vánoční koleda , 1843, Charles DickensNaše města jsou již plná světel, v obývacím pokoji se třpytí vánoční stromek, první dárky již byly zakoupeny ... eh, ano! Vánoce jsou opravdu za...
Osudové potěšení!
"Stejně jako většina dívek jsem fantazírovala, že jsem nějaký druh princezny." Julie Andrewsová Ještě před několika desítkami let haute cukrárna oživovala svět šlechticů a elegance, daleko od jednoduchosti našich milovaných populárních sušenek. Není těžké si...
Malé vzrušení, ale také sladké dobroty
"To je Halloween, křičte s námi,udělejte cestu pro ty, kteří jsou zvláštnější než tihle!" Noční můra před Vánoci (1993) Tim Burton Přišel nejděsivější den v roce! Halloween je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších večírků ve Spojených státech, které každý 31....
Jaká vůně historie, tato káva!
"K vyplnění prostoru stačí kávovar nad ohněm." Tři koně , 1999, Erri de Luca Espresso je základem každé nefiltrované kávy, nejčistší formy nápoje a klíčem k pochopení kultury kávy v Itálii. Ve skutečnosti je mezinárodně známo, že káva v Itálii - a samotné gesto pití...
25. – 27. října 2018: začíná TriestEspresso Expo
Nejdůležitější B2B veletrh v celém dodavatelském řetězci průmyslu kávy espresso, TriestEspresso Expo, se chystá.Proč v Terstu?Trieste je město kávy, po více než dvě století hlavní italský přístav pro dovoz fazolí a může se pochlubit velmi vysokým počtem odvětví...
Kino a Káva: Oscarová láska
«Kdybych mohl najít místo v tomto světě, kde se cítím stejně jako v Tiffanech, koupil bych nábytek a dal kočce jméno». Audrey Hepburn ze: snídaně v Tiffany, 1961Vznešená a nápaditá atmosféra benátského filmového festivalu a cen Emmy Awards vzbudila naši zvědavost:...
Historické vtipy o kávě (které možná neznáš)
"Dokonce i šálek špatné kávy je lepší než vůbec nepít kávu." David Lynch Není nic lepšího než dobrý šálek kávy, zejména pokud jste v Itálii a objednejte si espresso v baru. Zatímco jsme upíjeli z kouřící šálku, často jsme tak zajati aroma a chutí, že nepřemýšlíme o...
Země sušenek
Už jste se někdy pokusili zeptat se turisty na dovolené v Itálii, jaká je jeho oblíbená italská sušenka? Ve většině případů odpoví s upřímnou vášní: „Sušenky s duhou ... barevné, plněné sušenky - znáte ty sušenky, které připomínají italskou vlajku? Hej, počkejte,...
Odpolední čaj…sušenky a…osudové spiknutí!
"V některých ohledech je v životě o pár hodin příjemnější než těch, které se věnují odpolednímu čajovému obřadu." Existují okolnosti, za nichž, ať už pijete čaj nebo ne - jsou lidé, kteří to nechtějí vědět - ten okamžik je sám o sobě lahodný ». Portrét dámy , 1881,...
Sladký, krémový…karamel!!!
Historie karamelu Karamel byl jedním z nejoblíbenějších dezertů ze všech po celá staletí. Existuje mnoho způsobů, jak si tento lahodný cukr vytvořit, jako je poleva na zmrzlinu nebo, jako my v Emmepi Dolci, v našich lahodných zdvořilých sušenkách. Termín “karamel”...