25-27 ottobre 2018: 9° edizione di TriestEspresso Expo

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25-27 ottobre 2018: 9° edizione di TriestEspresso Expo Sta per arrivare la più importante fiera B2B sull’intera filiera dell’industria del caffè espresso, TriestEspresso Expo.Perché a Trieste? Facile: Trieste è la città del caffè, da oltre due secoli il principale...
5 anedotti storici sul caffè (che potresti non sapere)

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5 anedotti storici sul caffè (che potresti non sapere) «Persino una tazza di cattivo caffè è meglio che non bere affatto caffè». David Lynch Non esiste niente di meglio di una buona tazza di caffè, soprattutto se sei in Italia e ordini un espresso al bar. Mentre...
Il Bel Paese dei biscotti

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Il Bel Paese dei biscotti Avete mai provato a chiedere a un turista in vacanza in Italia qual è il suo biscotto italiano preferito? Nella maggior parte dei casi risponderà con sincera passione: “I biscotti con l’arcobaleno… quelli colorati, i biscotti farciti – hai...
Il tè del pomeriggio, i biscottini e… un complotto di corte!

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Il tè del pomeriggio, i biscottini e… un complotto di corte! «Sotto certi aspetti ci sono nella vita poche ore più piacevoli di quelle dedicate alla cerimonia del tè del pomeriggio. Vi sono circostanze in cui, sia che si prenda il tè o no – c’è della gente che non ne...
Dolce, cremoso… caramello!

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Dolce, cremoso… caramello! La storia del caramello Il caramello è stato uno dei dolci preferiti di tutti per secoli. Ci sono molti modi per gustare questa deliziosa creazione di zucchero, come il topping sul gelato o, come noi di Emmepi Dolci, nei nostri buonissimi...

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